Acetic acid 99.85% (กรดอะซิติก / กรดน้ำส้ม)

CAS Number : 64-19-7

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Acetic Acid 99.85%

ชื่อทั่วไป/ชื่ออื่น ๆ : กรดน้ำส้ม, เอทาโนอิกแอซิด (Ethanoic Acid)

แหล่งกำเนิดสินค้า : ประเทศสหรัฐอเมริกา (USA)

Capacity : 30 kg.

Packing : ถัง

ลักษณะทางกายภาพ : ของเหลวใสไม่มีสี มีกลิ่นฉุน แสบจมูก ระเหยได้ง่าย

สูตรทางเคมี : CH3COOH

รายละเอียดทั่วไป

• กรดอะซิติก (Acetic Acid) เป็นสารเคมีที่สำคัญในหลากหลายอุตสาหกรรม เช่น การเกษตร การแพทย์ การผลิตสารเคมี และอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะในการผลิตน้ำส้มสายชู ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์หลักจากกรดอะซิติกที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย
  

การใช้งาน

อุตสาหกรรมอาหาร

• กรดอะซิติกเป็นส่วนผสมในอาหาร เช่น น้ำสลัด ซอส และผักดอง เพื่อให้ได้รสเปรี้ยว
  
• กรดอะซิติกช่วยป้องกันการเติบโตของจุลินทรีย์ที่ทำให้อาหารบูดเน่า
  
• ใช้ปรับความเป็นกรด-ด่างในอาหารประเภทต่าง ๆ เช่น ซอส น้ำสลัด และผลิตภัณฑ์ดอง
  

การเกษตร

• กรดอะซิติกถูกใช้ในน้ำยาควบคุมเชื้อรา หรือผสมในน้ำฉีดพ่นเพื่อควบคุมเชื้อราในแปลงผักและผลไม้
  
• ใช้ในกระบวนการผลิตน้ำหมักชีวภาพเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืช
  

อุตสาหกรรมเคมี

• กรดอะซิติกใช้ในการผลิตสารเคมีต่าง ๆ เช่น ไวนิลอะซิเตต (Vinyl Acetate) และเซลลูโลสอะซิเตต (Cellulose Acetate) ซึ่งนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์พลาสติกและยาง
  
• ใช้ในการผลิตพลาสติกและสารเคลือบพื้นผิวต่าง ๆ
  

ด้านการแพทย์

• กรดอะซิติกเข้มข้นถูกนำมาใช้ในทางการแพทย์ โดยนำกรดอะซิติกมาเจือจางร่วมกับสารประกอบอื่น ได้แก่ สารประกอบโพรไพลีน ไกลคอล (Propylene Glycol), สารละลายอะลูมิเนียม อะซิเตรท (Aluminium Acetate), สารละลายกรดบอริก (Boric Acid), สารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์ (Sodium Hydroxide), สารละลายอะลูมิเนียมซัลเฟต (Aluminium Sulfate), สารละลายแคลเซียมคาร์บอเนต (Calcium Carbonate ), และน้ำบริสุทธิ์
  
• กรดอะซิติกมีการใช้ในทางการแพทย์ เช่น ในการทำแผล และช่วยในกระบวนการบำบัดต่าง ๆ โดยการใช้สารละลายร่วมกับกรดอะซิติก
  

การทำความสะอาดและฆ่าเชื้อโรค

• น้ำส้มสายชูใช้ในการทำความสะอาดพื้นผิว ขจัดคราบไขมันและคราบสกปรก
  
• ใช้ในการฆ่าเชื้อโรคบนอุปกรณ์ต่าง ๆ รวมถึงการใช้ในบ้านเพื่อฆ่าเชื้อบนพื้นผิว
  

การเก็บรักษา

- เก็บในที่เย็นและแห้ง ห่างจากสารที่ไม่เข้ากัน เช่น เบส สารออกซิไดซ์ และโลหะ

- เก็บในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อป้องกันการปนเปื้อนและการระเหย

- ใช้ภาชนะที่ทนทานต่อการกัดกร่อนจากกรด (เช่น แก้วหรือพลาสติกบางชนิด)