CAS Number : 64-17-5
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Ethanol
ชื่อทั่วไป/ชื่ออื่น ๆ : Ethanol, Ethyl Alcohol, Alcohol Absolute, Grain Alcohol
Capacity : 200 L.
Packing : ถัง
ลักษณะทางกายภาพ : ของเหลวใส มีกลิ่นคล้ายแอลกอฮอล์
คุณสมบัติทางเคมี
- สูตรทางเคมี : C2H5OH
- อัตราการระเหย : 4.1 (n-butyl acetate= 1)
- จุดหลอมเหลว : (-98) (-97.8)°C
- ความหนาแน่น : 0.791 0.793 g/cm3 ที่ 20 °C
- ความเป็นกรดด่าง (pH) : ไม่มีข้อมูล
- การละลายน้ำ : ละลายได้
- จุดเดือด : 64.6 65 °C
- ความหนืด : 0.55 cP ที่ 20 °C
- ความดันไอ : 96 128 mmHg ที่ 20 °C
- ความหนาแน่นของไอ : 1.105 ที่ 15 °C
- ค่าจำกัดต่ำสุดของการระเบิด : 5.5 6.0 % โดยปริมาตร
- ค่าจำกัดสูงสุดของการระเบิด : 31- 50 % โดยปริมาตร
- อุณหภูมิที่ลุกติดไฟได้เอง : 455 464 °C
- จุดวาบไฟ : 9 12 °C
- ค่าขีดจำกัดของกลิ่นที่รับได้ : 4.2 5960 ppm
- ความสามารถในการลุกติดไฟได้ของของแข็ง และก๊าซ : ไม่มีข้อมูล
- อุณหภูมิของการสลายตัว : ไม่มีข้อมูล
- ความสามารถในการละลายในตัวทำละลายอื่นๆ : ethanol, benzene, other alcohols, chloroform, diethyl ether, other ethers, esters, ketone และ most organic solvents
- ค่าสัมประสิทธิ์การละลายของสารในชั้นของ n-octanol ต่อน้ำ : -0.82 /-0.66
รายละเอียดทั่วไป
- Ethyl Alcohol 99% หรือ Ethanol 99% ได้จากการผลิตด้วยวิธีการสังเคราะห์ (synthesis) การเกษตร ได้แก่ อ้อย ข้าวโพด มันสัมปะหลัง กากน้ำตาล ธัญพืชและมันฝรั่ง ในการผลิตโดยย่อยแป้งในวัตถุดิบให้เป็นน้ำตาลกลูโคสซึ่งเป็นน้ำตาลโมเลกุลเดียวเสียก่อนยีสต์จึงจะเปลี่ยนน้ำตาลเป็นเอทานอล ซึ่งเป็นแอลกอฮอล์ที่มีความบริสุทธิ์ถึง 99.8% ซึ่งทำให้เอทานอลที่ได้จะไม่มีกลิ่นออกเปรี้ยวเล็กน้อย มีลักษณะเป็นของเหลว ใส ไม่มีสี สามารถละลายน้ำได้ดี
การใช้งาน
อุตสาหกรรมยาและการแพทย์
- ใช้เป็นสารฆ่าเชื้อในแอลกอฮอล์เจล น้ำยาทำความสะอาด และยาฆ่าเชื้อ
- ใช้ในการเตรียมยาน้ำและยาทาผิว
อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
- ใช้เป็นตัวทำละลายสำหรับการสกัดสารให้กลิ่นและรส เช่น วานิลลา
- ใช้ในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ในกระบวนการผลิต
อุตสาหกรรมเครื่องสำอาง
- ใช้ในน้ำหอม สเปรย์ปรับอากาศ
- ใช้ในครีมบำรุงผิว น้ำยาเช็ดเครื่องสำอาง น้ำหอม เจลล้างมือแอลกอฮอล์ แอลกอฮอล์น้ำ
เชื้อเพลิงและพลังงาน
- ใช้ในเชื้อเพลิงชีวภาพ (Bioethanol)
- ใช้ในผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์เชื้อเพลิงสำหรับเครื่องยนต์
การทำความสะอาดและฆ่าเชื้อ
- ใช้ทำความสะอาดอุปกรณ์ในห้องปฏิบัติการ
- ใช้ในน้ำยาทำความสะอาดกระจกและพื้นผิว
อุตสาหกรรมเคมี
- ใช้เป็นตัวทำละลายในกระบวนการผลิตสารเคมีและโพลีเมอร์
วิธีการเก็บรักษา
- สามารถเก็บในอุณหภูมิห้องแต่ต้องปิดฝาขวดให้สนิท และมิดชิดจากแสงแดดหรือความร้อน